0
İçeriğe Atlayın
GMT Food
ANA SAYFA
HAKKIMIZDA
BLOG
BİLEŞENLER
UYGULAMA LABORATUVARI
İLETİŞİM
Bize Ulaşın
GMT Food
ANA SAYFA
HAKKIMIZDA
BLOG
BİLEŞENLER
UYGULAMA LABORATUVARI
İLETİŞİM
Bize Ulaşın
ANA SAYFA
Klasör: KURUMSAL
Geri
HAKKIMIZDA
BLOG
Klasör: ÜRÜNLER & TEKNİK ÇÖZÜMLER
Geri
BİLEŞENLER
UYGULAMA LABORATUVARI
İLETİŞİM
Bize Ulaşın
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - BLACK PEPPER (KARABİBER) – Baharat ekstraktları

Konsantre karabiber ekstraktı; toz baharattan daha yoğun aroma verir, standart lezzet sağlar, depo ve maliyette tasarruf ettirir.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - CAPSICUM (KIRMIZI ACI BİBER) – Baharat ekstraktları

Konsantre kırmızı acı biber ekstraktı; ürüne standart ve ayarlanabilir acılık verir, toz baharattan daha yoğundur. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - CLOVE (KARANFİL) – Baharat ekstraktları

Konsantre karanfil ekstraktı; toz baharattan daha yoğun aroma verir, standart lezzet sağlar, depo ve maliyette tasarruf ettirir.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - CORIANDER (KİŞNİŞ) – Baharat ekstraktları

Konsantre kişniş ekstraktı; toz baharattan daha yoğun aroma verir, standart lezzet sağlar, depo ve maliyette tasarruf ettirir.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - CUMIN (KİMYON) – Baharat ekstraktları

Konsantre kimyon ekstraktı; toz baharattan daha yoğun aroma verir, standart lezzet sağlar, depo ve maliyette tasarruf ettirir.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - GARLIC (SARIMSAK) – Baharat ekstraktları

Konsantre sarımsak ekstraktı; toz baharattan daha yoğun aroma verir, standart lezzet sağlar, depo ve maliyette tasarruf ettirir.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - MACE (HİNDİSTAN CEVİZİ) – Baharat ekstraktları

Konsantre Hindistan cevizi (mace) ekstraktı; toz baharattan daha yoğun aroma verir, standart lezzet sağlar, depo ve maliyette tasarruf ettirir.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - NUTMEG (KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ) – Baharat ekstraktları

Konsantre küçük Hindistan cevizi ekstraktı; toz baharattan daha yoğun aroma verir, standart lezzet sağlar, depo ve maliyette tasarruf ettirir.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - ONION (SOĞAN) – Baharat ekstraktları

Konsantre soğan ekstraktı; toz baharattan daha yoğun aroma verir, standart lezzet sağlar, depo ve maliyette tasarruf ettirir. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - PAPRIKA (KIRMIZI BİBER) – Baharat ekstraktları

Konsantre paprika ekstraktı; et ürünlerine kırmızı biber aroması ve doğal kırmızı renk kazandırır. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - PIMENTO (YENİBAHAR) – Baharat ekstraktları

Konsantre yenibahar ekstraktı; toz baharattan daha yoğun aroma verir, standart lezzet sağlar, depo ve maliyette tasarruf ettirir.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-XTRACT - ROSEMARY (BİBERİYE) – Baharat ekstraktları

Konsantre biberiye ekstraktı; biberiye aroması verir, yağ oksidasyonunu geciktirmeye de yardımcı olur. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

G-YEAST EXTRACT – Baharat çeşnileri

Maya özütü; et ürünleri ve soslarda umami ve et lezzetini derinleştirir, tuzu azaltılmış reçetelerde lezzeti dengeler. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

GARAM MASALA SEASONINGS – Hint mutfağı

Kişniş, kimyon ve muskat ağırlıklı garam masala; tavuk ve Hint mutfağı için. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

GARLIC PEPPER – Özel karışımlar

Sarımsak ve biber ağırlıklı çeşni; tavuk ve kırmızı et için. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

GDL-GLUKANO DELTOLAKTON(E575) – Asitlik düzenleyiciler

Glukono delta lakton; kontrollü asitlendirme ile fermente et ürünlerinde pH düşüşünü ve renk gelişimini hızlandırır. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

GELENEKSEL KASAP SUCUK – Baharat karışımları

Geleneksel kasap sucuğu lezzeti için harç; baharatları tek pakette sunarak tartım işini kolaylaştırır. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

GERDAN ÇORBASI BAHARATI – Türk mutfağı

Gerdan çorbası için baharat karışımı. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

GRANAT – Antimikrobiyaller

Et ve tavuk ürünlerinde bakteri ve patojen gelişimini kontrol ederek raf ömrünü uzatan antimikrobiyal karışım. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
5.11.2026 5.11.2026

GRANAT DOUBLE POTENCY – Antimikrobiyaller

Antimikrobiyal ve antioksidan etkiyi birleştirir; köfte ve burger gibi taze ürünlerde rengi ve raf ömrünü birlikte korur. Numune ve teknik destek: GMT Food.

Devamını Okuyun
Daha Yeni Paylaşımlar
Daha Eski Paylaşımlar
İLETİŞİM
Genel Bilgi & İletişim info@gmtfood.com
Satış & Ticari Talepler satış@gmtfood.com
Pazarlama & İş Geliştirme marketing@gmtfood.com
Telefon +90 (532) 111 04 68
LinkedIn Instagram
KURUMSAL
Ana Sayfa Hakkımızda Blog İletişim
ÜRÜNLER & TEKNİK ÇÖZÜMLER
Bileşenler Fonksiyonlar Çözümler
TEDARİKÇİ MARKALAR
Fiberstar Corbion Cosucra Marcel Carrageenan

Global gıda teknolojilerini yerel uygulama bilgisi ve teknik destekle buluşturuyoruz.

BİR PROJENİZ Mİ VAR?

Reçetenizi birlikte değerlendirelim.

Formülasyon, ürün geliştirme, proses performansı ve teknik çözüm talepleriniz için bizimle iletişime geçin.

WhatsApp'ta Görüşelim → info@gmtfood.com
© 2026 GMT Food. Tüm hakları saklıdır.
GMT Food Hakkımızda Blog İletişim KVKK Aydınlatma Metni