G-XTRACT - ROSEMARY (BİBERİYE) – Baharat ekstraktları
Konsantre biberiye ekstraktı; biberiye aroması verir, yağ oksidasyonunu geciktirmeye de yardımcı olur.
Ürün bilgileri
- Ürün adı
- G-XTRACT - ROSEMARY (BİBERİYE)
- Ürün grubu
- Baharat ve çeşniler
- Ürün ailesi
- G-XTRACT · Baharat ekstraktları
- Fonksiyon
- Lezzet ve aroma
Bu bileşenin öne çıktığı üretim sorunları
- Ürün acılaşıyorEt ürünü bekledikçe acılaşıyor, yağ kokusu yapıyor
Aynı ailedeki diğer bileşenler
G-XTRACT · Baharat ekstraktları
- G-XTRACT - PIMENTO (YENİBAHAR)
- G-XTRACT - NUTMEG (KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ)
- G-XTRACT - CAPSICUM (KIRMIZI ACI BİBER)
- G-XTRACT - BLACK PEPPER (KARABİBER)
- G-XTRACT - PAPRIKA (KIRMIZI BİBER)
- G-XTRACT - BASIL (FESLEĞEN)
- G-XTRACT - GARLIC (SARIMSAK)
- G-XTRACT - CLOVE (KARANFİL)
- G-XTRACT - ONION (SOĞAN)
- G-XTRACT - CUMIN (KİMYON)
- G-XTRACT - MACE (HİNDİSTAN CEVİZİ)
- G-XTRACT - CORIANDER (KİŞNİŞ)
İlgili teknik yazılar
- Özel Baharat Karışımı Nasıl Geliştirilir? İhtiyaçtan Seri Üretime 4 Adım
- Gaziantep Gıda Üreticileri İçin Baharat Karışımları ve Fonksiyonel Bileşen Seçimi
- Hazır Yemek ve Çorbada Tat Neden Düz Kalır? Lezzet Derinliği Nasıl Kurulur
G-XTRACT - ROSEMARY (BİBERİYE) için numune ve teknik destek
Ürününüzü ve hedefinizi yazın; uygun bileşeni ve numuneyi birlikte belirleyelim. Kullanım oranı ve uygulama, ürününüze ve prosesinize göre teknik ekibimizle belirlenir.
Telefon: +90 532 111 04 68
Bileşen kataloğuna dönünTüm bileşenler A–ZÜretim sorunu çözüm merkezi