VEGAN BEZELYE PROTEİNİ TEKSTÜRE – Fonksiyonel ürünler
Tekstüre bezelye proteini; bitki bazlı et alternatiflerinde lifli, et benzeri doku verir.
Ürün bilgileri
- Ürün adı
- VEGAN BEZELYE PROTEİNİ TEKSTÜRE
- Ürün grubu
- Bitki bazlı ürünler
- Ürün ailesi
- Fonksiyonel ürünler
- Fonksiyon
- Lif ve protein
- Uygulama alanı
- Bitki bazlı
- Çözüm odağı
- Bitki bazlı reçeteye bileşen seçimi
Bu bileşenin öne çıktığı üretim sorunları
- Bitki bazlı dokuBitki bazlı üründe doku ve sululuk tutmuyor
- Bitki bazlıda et tadı yokBitki bazlı üründe et tadı ve lifli doku yok
Aynı ailedeki diğer bileşenler
Fonksiyonel ürünler
- VEGAN PORTAKAL LİFİ
- VEGAN GRANÜL PORTAKAL LİFİ
- VEGAN BEZELYE LİFİ
- VEGAN BEZELYE NİŞASTASI
- VEGAN BEZELYE PROTEİNİ İZOLE
İlgili teknik yazılar
- Bezelye Proteini Nedir? Özellikleri ve Gıdada Kullanım Alanları
- Portakal Lifi (Narenciye Lifi) Nedir ve Nerede Kullanılır?
VEGAN BEZELYE PROTEİNİ TEKSTÜRE için numune ve teknik destek
Ürününüzü ve hedefinizi yazın; uygun bileşeni ve numuneyi birlikte belirleyelim. Kullanım oranı ve uygulama, ürününüze ve prosesinize göre teknik ekibimizle belirlenir.
Telefon: +90 532 111 04 68
Bileşen kataloğuna dönünTüm bileşenler A–ZÜretim sorunu çözüm merkezi