POTASYUM SORBATE (E202) – Anti-küf ve maya grubu

4 Kas

Yazan:

Potasyum sorbat; gıdalarda küf ve maya gelişimini yavaşlatan koruyucu.

Fonksiyonel bileşenler Koruma ve raf ömrü

WhatsApp'tan ulaşın Numune isteyin

Ürün bilgileri

Ürün adı: POTASYUM SORBATE (E202)
Ürün grubu: Fonksiyonel bileşenler
Ürün ailesi: Anti-küf ve maya grubu
Fonksiyon: Koruma ve raf ömrü
Uygulama alanı: Et ürünlerinde raf ömrü
Çözüm odağı: Koruma ve raf ömrü

Bu bileşenin öne çıktığı üretim sorunları

Sucuk yüzeyinde küfSucuk ve kurutulmuş üründe yüzeyde küf ya da maya
Sos çabuk bozuluyorSos açıldıktan sonra çabuk küfleniyor ya da bozuluyor

Aynı ailedeki diğer bileşenler

Anti-küf ve maya grubu

NATAMISIN

İlgili teknik yazılar

Raf Ömrü Nasıl Hesaplanır? Raf Ömrü Testi ve Uzatma Yolları

POTASYUM SORBATE (E202) için numune ve teknik destek

Ürününüzü ve hedefinizi yazın; uygun bileşeni ve numuneyi birlikte belirleyelim. Kullanım oranı ve uygulama, ürününüze ve prosesinize göre teknik ekibimizle belirlenir.