BRADWURST SOSİS COMBI – Spesiyal baharat karışımları
Bratwurst tipi sosis için spesiyal baharat karışımı. Numune ve teknik destek: GMT Food.
BURGER HARCI – Baharat karışımları
Burger için baharat ve fonksiyonel bileşenleri tek pakette birleştiren harç; tartım hatasını ve stok takibini azaltır. Numune ve teknik destek: GMT Food.
BURGER RELISH SAUCE – Mayonez sosları
Burger için turşulu relish sosu. Numune ve teknik destek: GMT Food.
BURGER SEASONINGS – Konsantre baharat karışımları
Burger için konsantre baharat karışımı; MSG içermez, dozajı istenen lezzet yoğunluğuna göre ayarlanabilir. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CAFE DE PARIS – Gravies
Toz Cafe de Paris sos karışımı; biftek ve ızgara etler için tereyağlı, otlu sos hazırlar. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CAFE DE PARIS SAUCE – Mayonez sosları
Cafe de Paris sosu; ızgara et ve biftek için otlu, tereyağlı kremalı sos. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CAJUN LOSIANA SEASONINGS – Meksika mutfağı
Louisiana usulü Cajun patates baharatı; patates, tavuk ve et için. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CAJUN SEASONINGS – Meksika mutfağı
Cajun patates baharatı; patates kızartması, tavuk ve et için. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CEASAR SAUCE – Salata sosları
Hardal ve peynir aromalı Sezar salata sosu. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CHAAT MASALA SEASONINGS – Hint mutfağı
Chaat masala; Hint mutfağına özgü ekşimsi, baharatlı karışım, tavuk ve atıştırmalıklar için. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CHEDDAR SAUCE – Özel soslar
Cheddar peynir sosu; nachos, burger ve patates için. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CHILLI CON CARNE BAHARATI – Meksika mutfağı
Chili con carne baharatı; kıymalı ve fasulyeli Meksika yemekleri için. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CHILLI SAUCE – Acı soslar
Kırmızı biber bazlı acı sos; et, tavuk ve makarna için. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CHIPOTLE SAUCE – Özel soslar
Chipotle (füme jalapeno) sosu; burger, wrap ve et için tütsülü acı lezzet. Numune ve teknik destek: GMT Food.
ÇİĞ KÖFTE HARCI – Türk mutfağı
İsot, karabiber ve kırmızı biber ağırlıklı çiğ köfte harcı. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CITRI-FI 100 (PORTAKAL LİFİ) – Narenciye lifleri
Kaba öğütülmüş saf portakal lifi; et, sos ve unlu mamulde su tutar, emülsiyonu stabilize eder, pişirme kaybını azaltır. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CITRI-FI 100 FG (PORTAKAL LİFİ) – Narenciye lifleri
İnce öğütülmüş saf portakal lifi; pürüzsüz doku istenen sos, içecek ve et ürünlerinde su tutma ve stabilite sağlar. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CITRI-FI 100 M 20 (PORTAKAL LİFİ) – Narenciye lifleri
En ince öğütülmüş portakal lifi; içecek ve kremalı ürünlerde görünür parçacık bırakmadan kıvam ve stabilite sağlar. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CITRI-FI 100 M 40 (PORTAKAL LİFİ) – Narenciye lifleri
Çok ince öğütülmüş portakal lifi; salamura enjeksiyonunda ve pürüzsüz ürünlerde su tutma sağlar. Numune ve teknik destek: GMT Food.
CITRI-FI 150 (PORTAKAL LİFİ) – Narenciye lifleri
Saf portakal lifi; su tutma ve emülsiyon stabilitesi ile verimi artırır, temiz etiket reçetelere uygundur. Numune ve teknik destek: GMT Food.