NPS-SODYUM NITRIT(%0,6) (E250)+TUZ – Kürleme tuzu (NPS grubu)
Nitritli kür tuzu; et ürünlerinde kürlenmiş renk, aroma ve mikrobiyal güvenlik sağlar.
Ürün bilgileri
- Ürün adı
- NPS-SODYUM NITRIT(%0,6) (E250)+TUZ
- Ürün grubu
- Fonksiyonel bileşenler
- Ürün ailesi
- NPS grubu
- Fonksiyon
- Kürleme ve asitlik
Bu bileşenin öne çıktığı üretim sorunları
- Pastırmada renkPastırmada renk tutmuyor ya da kesit renksiz
Aynı ailedeki diğer bileşenler
NPS grubu
İlgili teknik yazılar
- Kürleme Tuzu Nedir? Et Ürünlerinde Nitrit, Renk ve Gıda Güvenliği
- Temiz Etiket Trendi: Tüketici Etiketi Okuyor, Nitrit Limitleri Düşüyor
NPS-SODYUM NITRIT(%0,6) (E250)+TUZ için numune ve teknik destek
Ürününüzü ve hedefinizi yazın; uygun bileşeni ve numuneyi birlikte belirleyelim. Kullanım oranı ve uygulama, ürününüze ve prosesinize göre teknik ekibimizle belirlenir.
Telefon: +90 532 111 04 68
Bileşen kataloğuna dönünTüm bileşenler A–ZÜretim sorunu çözüm merkezi