GMT FOOD
'portakal lifi' İçin Arama Sonuçları
Ürün Sonuçları
Narenciye Lifi-Portakal Lifi ( Citri-Fi )
Ayırt Edici Temel Özellikler
Yüksek su tutma kapasitesi
Emülsifiye edici özellikler
Düşük pH / yüksek Brix koşullarında jelleşme özelliği
Isı ve pH stabilitesi
Donma/çözülme stabilitesi
Kimyasal veya sentetik içeriklerin yerine kullanılabilir
Devamı
Portakal Lifi
Portakal lifi, gıda sektöründe giderek daha fazla önem kazanan doğal bir bileşendir. İşte portakal lifinin gıda sektöründeki başlıca avantajları ve kullanım alanları:
1. Doğal ve Sağlıklı Bir Lif Kaynağı
Portakal lifi, diyet lifi bakımından zengin olduğu için bağırsak sağlığını destekler, sind
Devamı
Haber Sonuçları
Portakal Lifi Nedir ve Nerede Kullanılır?
Portakal Lifi Nedir?
Portakal lifi, portakalın kabuğundan ve posasından elde edilen doğal bir liftir. Portakalın sıkılması veya işlenmesi sonucu ortaya çıkan yan ürünler, özel işlemlerden geçirilerek lif haline getirilir. Bu lifler genellikle toz veya granül şeklinde bulunur ve yüksek su tutma ka
Devamı